近年來，我國農村改革深入推進，農業生產布局、組織方式、動力結構均發生深刻變化。特別是隨著強農惠農富農政策日益完善、力度持續加大，對農業產業化發展的支持力度不斷增強，各類新型農業經營主體迎來了前所未有的發展黃金期，農業產業化龍頭企業乘勢進入快速發展的新階段。

2019年中央一號文件明確提出要“培育農業產業化龍頭企業和聯合體”。為進一步凝聚社會各界關心和支持農業產業化龍頭企業發展的良好共識，農民日報社啟動第二屆新型農業經營主體發展評價研究和排行工作。經研究，評選出“2019農業產業化龍頭企業500強”名單，現向社會公布。

本屆農業產業化龍頭企業評價指標為營業收入，即按照2017年企業營收額進行排名，全國31個省（市、區）參加排名。本次入圍門檻為6.7億元，農業產業化龍頭企業2017年營業收入達到100億元以上的企業有62家，入圍企業最多的省是江蘇省。排名前三的企業分別為廈門象嶼股份有限公司、河南萬邦國際農產品物流股份有限公司、新希望集團有限公司。

值得注意的是，萬福集團、新希望集團、正邦、溫氏、新希望六和、雙胞胎、海大、通威、唐人神、大北農、中糧、龍大、得利斯、牧原、安佑、安琪、雛鷹、天邦、羅牛山、普愛等眾多畜牧企業均榜上有名。